Gli alimenti da NON conservare nel frigorifero

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Il frigorifero è una delle invenzioni più importanti, dato che offre la possibilità di conservare il cibo per molto tempo. Ad una bassa temperatura, infatti, le molecole si muovono più lentamente, rallentando la proliferazione dei batteri ed il processo di decomposizione degli alimenti. Per alcuni, però, il freddo risulta controproducente e, seppure vadano conservati nella dispensa, molte persone li ripongono indistintamente all’interno dell’elettrodomestico. I […]

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Prevenire la miopia? Basta stare all’aperto

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IL GIOCO ALL’ARIA APERTA E’ UN UTILE STRUMENTO DI PREVENZIONE DELLA MIOPIA INFANTILE. Arriva da un studio condotto da alcuni ricercatori cinesi la notizia in base alla quale giocare all’aperto ridurrebbe, nei bambini, il rischio di sviluppare una precoce forma di miopia. CHE COSA E’ LA MIOPIA La miopia rappresenta uno dei piu’ diffusi difetti […]

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Effetto caffeina: ecco perché

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Bere un caffè è un piacere quotidiano – solitario o di convivialità – molto comune e apprezzato. Spesso utilizzato per allungare lo stato di veglia e migliorare le proprie prestazioni, in pochi conoscono il meccanismo che si cela dietro i suoi effetti sull’organismo. Secondo un recente studio, condotto dal Medical Research Council di Cambridge, la […]

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La dieta mediterranea: un valido aiuto per combattere la depressione

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E’ quanto emerge da uno studio condotto da alcuni ricercatori dell’Università di Las Palmas de Gran Canaria, secondo i quali un alimentazione varia ed equilibrata, quale la dieta mediterranea, rappresenterebbe un utile strumento per contrastare la depressione. In poche parole i principi nutritivi assunti con la dieta mediterranea proteggerebbero la nostra mente. LA DIETA MEDITERRANEA Ma […]

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Tè, tisane, infusi e decotti: qual’è la differenza?

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Al giorno d’oggi, l’assunzione di bevande calde dalle proprietà terapeutiche o rilassanti è sempre più diffusa. Sempre più persone ricorrono alle classiche buste da infuso per potersi godere il piacere e le proprietà benefiche di fiori, frutti e radici. Il problema è che l’affascinante mondo dei rimedi erboristici è spesso un luogo molto confusionario: supermercati, […]

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La buccia della mela verde aiuta a preservare la giovinezza

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Come si dice da tempi remoti, una mela al giorno toglie il medico di torno. Non si tratta soltanto di un detto volto ad incentivare il consumo della frutta, ma di un’abitudine sana confermata da alcuni studi scientifici. La mela, infatti, è un alimento nutriente e ricco di vitamine e sali minerali, importanti per mantenere […]

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Un riposino pomeridiano di 60 minuti previene l’ipertensione

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L’ipertensione è una condizione clinica molto diffusa, che affligge milioni di uomini e donne ogni anno. In Italia, ne soffrono circa 10 milioni di persone. Un’ eccessiva pressione arteriosa può comportare delle conseguenze fastidiose e spiacevoli, come il mal di testa o di stomaco, le palpitazioni ed i disturbi della vista, ed a lungo andare può anche determinare l’insorgenza di patologie ancora […]

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Educazione ambientale: dal 2016 sarà una materia scolastica

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Il dissesto idrogeologico, accompagnato agli stravolgimenti climatici che hanno segnato drammaticamente il nostro paese nell’ultimo decennio, e la terra dei fuochi, che è solo la punta dell’iceberg e che ha scoperchiato un fetido calderone, fatto di scandali legati alla gestione dei rifiuti tossici e alle discariche abusive, sono solo alcune delle principali ragioni che hanno […]

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2,5 litri d’acqua al giorno? Inutili e controproducenti secondo uno studio

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Secondo molte persone, per mantenersi in salute bisogna bere circa 2,5 litri di acqua al giorno, che equivalgono a circa 8 bicchieri. Molti esperti del settore continuano ad affermare con convinzione che il consumo regolare di molta acqua acqua è un vero toccasana per il benessere dell’organismo. Aaron Carroll, medico pediatra e professore dell’Indiana University School of Medicine, sostiene invece il contrario: secondo […]

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Il peperoncino aiuta a vivere più a lungo

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Mangiare i cibi piccanti, come il peperoncino, può aiutare a vivere più a lungo. È questo il risultato di uno studio scientifico condotto da un team di ricercatori formato da esperti della Oxford University, dell’Harvard School of Public Health e della Chinese Academy of Medical Sciences. Secondo la ricerca, il consumo del peperoncino contribuisce a minimizzare il rischio di insorgenza […]

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